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Soundbird Chick

うたうたいとして、主婦として、女性として、 そして一人の人間として、成長を忘れず 毎日楽しく生きて行くための努力を惜しまない! がモットー☆ 大阪を中心にのんびりと活動している シンガーソングライター Soundbird "CHICK" のBLOG

2017'08.24.Thu
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2009'06.18.Thu
IMG_1487.jpg

つくってみた。

去年のシーズンに、
うちのママのおねぇちゃんの
はつみちゃんが作ってくれたんだけど、
めっちゃおいしかったから、
今年は自分でつくってみた☆


あいにくうちのシソ軍団は、青シソで、赤くないから、
とりあえず近くのライフで1袋298円(特価とかいていた)で
手に入れてみた。

で、袋を見てみたら・・
シソジュースの作り方がかいてあるっ!
これは好都合!

と思ったその時・・・

気づいた。

砂糖の量が多すぎではないか???

表記されている量のまま砂糖を加えるとすると、、、
きっとジャム的な感じになるんでないのか?

去年の味を思い出す。

イメージだけど、絶対にこの量じゃ多い。


じゃぁ、いったいどんくらいやろ???



"ま、いっか♪"

しばらく考えたものの、めんどくさいので、
持前の行動力と想像力を生かして、
つくりはじめてみることに♪

とりあえず、鍋にお湯をだーっとわかして、
沸騰したら、あらかじめ洗って水きっておいた
赤シソの葉っぱいれて、
ふたたび沸騰してえぇ色でたら
はっぱをざるでこして、
イメージ通りに砂糖とレモン汁をいれてみた☆


で、さまして、ジュースの瓶にいれて、冷やして、、、

いざ♪


うんめぇ~❤❤❤

さっぱりしていて、夏にはもってこいっ!

アレルギー体質の人にも、体質改善に役立つらしいし、
なにしろ健康にいいものがいーっぱい入っているらしい♪

これは、この季節の定番ジュースになりそう♪

簡単ですぐできるし、おいしいので、
特価の赤シソみつけた方、
是非是非ためしてみてください♪

あっ。。。

ほんで、後でわかったことだけど、
青シソでも実は可能らしい♪

今度ためしてみよ☆
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無題
そやねんで!青シソにレモン汁入れることで・・クエン酸やったか・・・で、ピンクになるねんで。死んだ母親がよう作っておってなあ・・んで、オイラの店でもたまに出しててんよ。懐かしいわ・・
ヤスロー: 2009.06/18(Thu) 22:44 Edit
Dear ヤスローさん,
えぇぇぇっ!?!?!?
青シソでもピンク化可?
そこまではしらぬかったぁ(><)

ドびっくり!

青汁みたいになんのかおもてたぁ~(><)

chick: 2009.06/19(Fri) 11:31 Edit
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プロフィール
HN:
Chick
性別:
女性
趣味:
料理、語学、旅行、ガーデニング、家庭菜園、なんとなく手作りとか
自己紹介:
情感溢れる言葉達を温かいメロディーに乗せて唄う "Sound Bird " chick。
いそがしい日々のすきまに溶け込むように流れ入るメロディー。
幸せを運ぶそのうたは、聴くもののこころをほどく。

こころのおやつにおひとつどうぞ。

【LIVE】*******************

【OSAKA】
2009年9月6日 日曜日
@ 長堀橋 "Live Bar & Rest PENA"
松江慎司 acoustic project featuring Chick
Open:19:00 Start:19:30 Charge:2,500yen(1Drink)
Member>>>
Chick(Vo) 松江慎司(Guitar) 坂本"petit"崇(Keyboard) 佐々木善暁(Double bass) 田中良太(Percussion)
PENA>>
06-6264-1496
大阪市中央区南船場1-7-8
ダイヤパレス順慶町B1
(PC)http://park14.wakwak.com/~pena/ 
(携帯)http://penalive.exblog.jp/


【etc】********************
2004年度(だったと思う)
街角コンサート FM-CoCoLo賞受賞
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